認知症にならない!脳を老けさせない!健康脳ねっと

  
脳活パズルサイト

認知症を予防する脳によい食品とは

・認知症予防に効果のある食べ物 

認知症予防に効果のある食べ物は、脳の働きを良くする脳に栄養を与える食品脳の老化を阻止する食品脳の血流量の上昇や血管年齢を下げる食品などです。

認知症予防の食品 青魚
コレステロールを下げる、血液サラサラなど、良いことの多い食品。
サバ、アジ、イワシなどなど普段よく食べている魚は大抵青魚です。
青魚ではないのは鯛などですね。


認知症予防の食品 オメガ3の油
日本人は圧倒的にオメガ9の油や、オメガ6の油を摂取しており、オメガ3の油は不足していると言われています。
青魚に含まれるDHA、EPAもオメガ3の油です。手軽に摂取できて人気が高いのはアマニ油、エゴマ油です。その他しそ油もオメガ3の油です。
アマニ油、エゴマ油はくせもなく摂取しやすい油で、しそ油は少しくせがあるので好みは別れるでしょう。


認知症予防の食品 野菜とフルーツ
抗酸化に重要なビタミンCが豊富で、その他豊富な栄養素を含んでいます。
フルーツは糖分があるので取り過ぎは問題ですが、塩分を排出させてくれるカリウムも豊富なものが多いので、ある程度積極的に取り入れたいところ。


認知症予防の食品 ゴマ
セサミン・ゴマリグナン(ポリフェノール)による抗酸化作用が期待できます。
カロリーは高いですが、そもそも振りかけるなどして食べるほうが主流と思いますので取り過ぎを気にする必要はないでしょう。
ご飯やみそ汁に毎日振りかけると手軽に摂取できます。

その他にも、下記は認知症予防に効果的です。

認知症予防の食品 緑茶・・・カテキン(ポリフェノール)による抗酸化
認知症予防の食品 トマト・・・血液サラサラ、栄養が非常に高く、いろいろな良い作用があるリコピンが豊富。
認知症予防の食品 タマネギ・・・血液サラサラ成分が豊富。
認知症予防の食品 納豆・・・血栓を溶かす作用。
認知症予防の食品 オリーブオイル
認知症予防の食品 ココナッツオイル・・・認知症の発生と進行を抑える働きが確認されています。毎日の摂取が理想的。
認知症予防の食品ココア・・・記憶力向上に効果的。




関連リンク

認知症予防と脳活性化脳の酸化(体の酸化)を抑える抗酸化食品 脳が若返る食材
認知症予防と脳活性化脳のエネルギーはブドウ糖だけ、は間違った常識
認知症予防と脳活性化ブトウ糖を過剰摂取すると体内で起こること インスリンの働き
認知症予防と脳活性化インスリン分解酵素のもう一つの働き〜アミロイドβタンパク質の分解

スポンサードリンク